Nachtwächter
Als Nachtwächter bezeichnet man in der Gastronomie das Bier, das sich noch vom Vortag in der Leitung einer Zapfanlage befindet; es sollte auf alle Fälle weggeschüttet werden.
Als Nachtwächter bezeichnet man in der Gastronomie das Bier, das sich noch vom Vortag in der Leitung einer Zapfanlage befindet; es sollte auf alle Fälle weggeschüttet werden.